Auf einem Hügel gelegen, mit Blick auf die bezaubernde natürliche Landschaft der Hügel von Trapani, die mit Weinbergen bepflanzt sind, war der Baglio das Zentrum der Arbeit und des Lebens der ländlichen Gemeinschaft. Das ursprüngliche Gebäude bestand aus dem Landhaus, Lagerhäusern, Werkstätten für Handwerk und einigen Bauernhäusern, die nun in Gästeunterkünfte umgewandelt wurden.
Baglio Sorìa Resort & Wine Experience verfügt über 16 elegant eingerichtete Zimmer, die mit allen Annehmlichkeiten ausgestattet sind, um maximalen Komfort zu gewährleisten. Die klassischen Zimmer, die mit Eleganz und Modernität neu interpretiert wurden, wobei die sizilianische Tradition respektiert wird, bieten einen spektakulären Blick auf das Land von Trapani. Die Deluxe-Zimmer befinden sich im jahrhundertealten Torre del Baglio und verfügen über einen kleinen Balkon mit einem herrlichen Blick auf die Weinberge und die Ägadischen Inseln.
Die wunderschön renovierten Junior Suiten (25 m²) und Suiten (40 m²) stellen die perfekte Synthese zwischen dem Charme der historischen Struktur und dem Komfort eines modernen Resorts dar. Diese Zimmer bieten Platz für bis zu 4 Personen (mit komfortablem Schlafsofa, ein Zimmer). Die Junior Suite Duplex (45 m²) befindet sich im Innenhof des alten Baglio, verteilt auf zwei Ebenen (mit Schlafsofa unten).
Geschichte und Tradition begegnen sich in der Küche von Baglio Sorìa, wo lokale Produkte mit der Kreation exklusiver Gerichte bereichert werden, die eine kulturelle Identität widerspiegeln und ihre wichtigsten Quellen im Meer und im Land Siziliens finden.
Die Sky Lounge (Belvedere) von Baglio Sorìa befindet sich auf dem Hügel mit Blick auf die Weinberge und Olivenhaine des umliegenden Landes und ist der ideale Ort, um die Wunder der Umgebung zu bewundern, während man ein Glas Wein bei Sonnenuntergang genießt, umhüllt von der Meeresbrise des Mittelmeers.
Die Weinproben von Baglio Sorìa & Firriato’s Wine Experience bieten eine besondere eno-sensorische Reise durch Sizilien. Eine Geschichte aus Weinen, Arbeit und sizilianischem Land.