Wijnreis Sicilie

3 nachten - U begint midden in het typische landschap van het zuid oosten van Sicilië. Hier verblijft u in een bijzonder boutique hotel waar de charme en het comfort gecombineerd zijn met het rustige leven van het platteland. Hier is het mogelijk een kijkje te nemen in de privé wijnkelder te Noto en de eigengemaakte wijnen te proeven tijdens een georganiseerde proeverij of deze te nuttigen tijdens een heerlijke maaltijd in het restaurant.

U bent in het zuidoosten van Sicilië en in de buurt vindt u ook de klassieke en fascinerende barokke steden Noto, Modica, Ragusa Ibla en Scicli. Last but not least... bent u hier zeer dicht bij de kust voor een verfrissende duik in de kristalheldere zee.

3 nachten - Als tweede etappe bent u gast bij het wijnlandgoed van de familie Planeta, wereldwijd bekend als producent van de meest verfijnde wijnen van Sicilië. Het fijne zand van het strand van Porto Palo di Menfi ligt op slechts 4 km afstand.

Hier kunt u één van de zes Planeta wijnkelders bezoeken met een diverse selectie van wijnen, om er enkele te noemen, Nero d'Avola, Chardonnay, Merlot, Syrah en Grecanico. Voor hen die geïnteresseerd zijn in traditionele Siciliaanse recepten, bestaat er hier ook de mogellijkheid om een kookles te volgen.

3 nachten - U gaat nu verder naar de groenrijke regio van het natuurreservaat de Madonie waar u verblijft bij Abbazia Santa Anastasia, een bijzonder oud klooster omgeven door wel 65 hectare wijn- en olijfgaarden en welke hedendaags indrukwekkende bio-dynamische wijnen produceert. Het proces "van wijngaard tot fles" kunt u volgen door u rond te laten leiden in de wijnmakerij en deel te nemen aan de proeverijen die ter plekke aangeboden worden.

Daarnaast biedt de omgeving ook volop uitstap mogelijkheden want ook het dwalen door het natuurreservaat Madonie en de kleine straatjes van Cefalù zijn uiteraard de moeite waard.

3 nachten - De laatste stop van deze bijzondere wijnreis bevindt zich op hellingen in het natuurreservaat van het Etna-park, de meest beroemde wijnregio van Sicilië. U bent te gast bij Cavanera Wine Resort, welke beschikt over één van de meest antieke wijngaarden van Sicilië (pre-phylloxera, wijnstokken die nog stammen uit de tijd voor dat deze plantenziekte in de vorige eeuw het grootste deel van de wijngaarden verwoest heeft)! Voor de echte wijnliefhebbers maken zij het mogelijk om een kijkje te nemen in hun inheemse kantine en hun geproduceerde wijnen te proeven en te ontspannen in een exclusieve omgeving.

Uiteraard mag een wandeling op de heuvelruggen van vulkaan Etna en een bezoek aan het beroemde dichtbij gelegen Taormina niet overgeslagen worden.