VAL DI KAM EXPERIENCE

De organisatie Val di Kam is gevestigd in centraal Sicilië, om precies te zijn in het dorpje Sant’Angelo Muxaro in de regio Agrigento. Deze organisatie onderscheidt zich omdat het zich als eerste heeft toegelegd op het gebied van relational tourism op Sicilië. De oprichter en het kloppend hart van deze organisatie is Pierfilippo Spoto. Hij zorgt voor de toeristische onderkomens waar men direct in contact staat met de omgeving en zijn bewoners. Als echte kenner en liefhebber van het Monti Sicani gebied, zal hij daarbij uw betrouwbare en bekwame referentiepunt zijn tijdens uw verblijf, waar u kennis zult maken met de antieke en gezonde smaken en gewoontes van weleer.

Deze ervaring geeft u de mogelijkheid om de nog onberoerde natuur te beleven, prachtige landschappen en bovenal de bewoners die de typische hartverwarmende Siciliaanse gastvrijheid weten over te brengen. Deze plek - ver van het massa toerisme - is absoluut de juiste plek om je onder te dompelen in het authentieke leven van het binnenlandse Sicilië.

Naast de vele activiteiten zoals een onvermijdelijke bezoek aan Agrigento en de Valle dei Templi (tempelvallei) (UNESCO Wereledrfgoedlijst), kunt u zelfstandig aantrekkelijke wandelingen door de fascinerende natuur maken, waarbij u langs de unieke paden, de rijke en meest onbekende archeologische omgeving van het dorpje Sant’Angelo Muxaro kunt ontdekken.

Een must is daarbij een bezoek aan de schaapherders, waar u de bijzondere ervaring van het drinken van een cappuccino met zelf gemolken melk kunt opdoen. Verder kunt u warme vers gemaakte ricotta proeven en zien hoe deze nog op authentieke manier gemaakt wordt. Voor de meest verwende fijnproevers worden er regelmatig proeverijen georganiseerd, bij de plaatselijke bakker die nog in een houtoven bakt kunt u genieten van typische koekjes uit Sant’Angelo Muxaro en het smakelijke pane cunzato (heerlijk boerenbrood met olijfolie en kruiden).

In de adembenemende valleien uit de omgeving kunt u de beste wijnen van lokale productie proeven. Als laatste kunt als unieke ervaring de geweldige gastvrijheid van de mensen in het dorp beleven, tijdens een van de typische Siciliaanse familiemaaltijden bij een van de gezinnen thuis.

U zult in één van de drie kamers van de intieme 'Agriturismo Agliastro' overnachten welke zich aan de voet van de berg met het dorpje Sant Angelo Muxaro bevindt. Na een stevig ontbijt hier kunt u zelfstandig met een, speciaal voor de gasten samengestelde, wandelroute een dagje de bijzondere nabije omgeving verkennen en 's avonds bij de agriturismo dineren. De volgende dag kunt u vanaf hier ook gemakkelijk de beroemde tempelvallei bij Agrigento bezoeken.