Sicilia rurale in Agriturismo

3 notti - A pochi chilometri dalle tradizionali mete turistiche, come Taormina, immerso nella splendida Valle del fiume Alcantara, vi troverete in un luogo antico e pieno di fascino, con interni caldi ed accoglienti in perfetto stile agreste, che riesce ad esaltare, con gusto e raffinatezza, i profumi e le tradizioni degli uomini di un tempo.

Questa location è perfetta per coloro che non vogliono rinunciare a visitare le località più famose della zona, come Taormina, Catania o l’Etna, ma che al tempo stesso desiderano rilassarsi restando fuori dal caos cittadino.

Al crocevia dei maggiori punti di interesse della Sicilia orientale, Fondo Cipollate è il punto di partenza ideale per piacevoli escursioni:

• Taormina ricca di storia e di fascino, ideale per chi ama non solo l'arte, ma anche lo shopping e la vita notturna
• L’Etna e le spettacolari Gole del Fiume Alcantara con i suoi paesaggi mozzafiato per i più avventurosi
• Catania con il suo affascinante centro storico (raggiungibile in mezz’ora di macchina)
• Escursioni giornaliere in quasi tutte le città della costa ionica e dell'entroterra siciliano

3 notti - La seconda tappa vi porterà nella Valle dello Jato dove alloggerete presso Masseria La Chiusa, un antica struttura del 1470, a soli 20 km a sud di Palermo. Si tratta di una soluzione perfetta per unire relax e scoprire percorsi tradizionali e culturali della Sicilia feudale. La Masseria è espressione di architettura rurale sobria e raffinata al tempo stesso, un luogo in cui la tradizione e l'uso sapiente della roccia viva si fondono con i confortevoli spazi adibiti agli ospiti. Qui potrete gustare cibo molto buono, grazie alla cucina ricca offerta dal podere nel pieno rispetto della migliore tradizione gastronomica. L'azienda serve piatti utilizzando materie prime locali e tutti i frutti provengono dal terreno circostante di 130 ettari, tutti coltivati in regime biologico. Un'esperienza unica è quella di partecipare attivamente in azienda durante il periodo della raccolta.

L'agriturismo si trova a pochi minuti collegati ai più importanti centri turistici della provincia di Palermo. Si consiglia di visitare:

• Palermo e Monreale col suo famoso Duomo
• l’Area Archeologica Jetas del 1300 a.c.
• Corleone e Ficuzza, Piana degli Albanesi e Partinico: villaggi raggiungibili in pochi minuti di automobile
• Trapani ed Erice
• Visite e degustazioni nelle cantine della zona oltre a eccellenti caseifici.

4 notti - La terza tappa del tour sarà sulla costa occidentale, in provincia di Trapani, tra le pendici del Monte Erice e la laguna dello Stagnone. La struttura del 18 ° secolo dove alloggerete si trova al centro di una vasta pianura di uliveto ed è specializzata nella piantagione di ulivi e la produzione di olio. Il luogo è l'habitat ideale per chi ama scoprire una semplice vita rurale a diretto contatto con la natura. C'è un orto dove ogni ospite può scegliere il proprio ingrediente per la cena, il frutteto, l'aranceto, l'abbondanza di erbe, miele, una vasta gamma di oli variamente fruttati, e, infine, i vini dell'azienda. Tutto questo contribuisce a offrire un soggiorno eccellente e anche cene esclusive. Sarete accolti da un incantevole e ispirata signora, Colette, che vi farà conoscere la vita di Fontanasalsa.

Escursioni e visite di particolare interesse nella zona sono:

• Selinunte e Segesta con il suo teatro e tempio greco 
• Scopello e la magnifica Riserva naturale de "Lo Zingaro"
• Trapani, Marsala (mulini e saline) e l'isola di Mothia
• escursioni alla Riserva naturale delle Saline
• le incontaminate isole Egadi (Favignana, Levanzo e Marettimo)
• la città medievale di Erice

4 notti - L'ultima tappa di questo viaggio è stato progettato per chi ama la pace e la tranquillità ma allo stesso tempo è interessato a vedere tutta la zona sud-orientale della Sicilia e visitare alcune delle più importanti città barocche siciliane. Masseria Cianciò, dove alloggerete, si trova nella campagna di Modica tra carrubi e ulivi, fichi d'india e pareti in pietra. La proprietà ha mantenuto le sue caratteristiche originali, sia per l'utilizzo di materiali da costruzione e arredi tipici delle case di contadini del secolo scorso: muri in pietra nelle camere, pavimenti originali con materiali locali, tra cui pietra pece di Ragusa, piastrelle in ceramica di Caltagirone, travi a vista.

Le strade di campagna circostanti invitano a fare una piacevole e rilassante passeggiata ma consigliamo anche le seguenti escursioni e visite:

• Noto, Modica, Ragusa Ibla e Scicli con i loro gioielli di architettura barocca
• Siracusa e Ortigia
• La riserva naturale di Vendicari
• La necropoli di Pantalica e i laghetti di Cava Grande del Cassibile
• Piazza Armerina e la Villa Romana del Casale (patrimonio UNESCO)